Aroma bakaran steak atau sate? Aroma yang menggugah selera
itu mungkin menggelitik hatimu untuk mencoba membuatnya sendiri. Apalagi,
resep-resep yang kau dapatkan tampaknya tidak susah untuk dijajal.
Nah, sebelum menentukan untuk membeli panggangan atau
bakaran, observasi dulu hal berikut ini supaya tidak menyesal untuk membeli
alat panggang atau acap kali disebut pemanggang.
Harga Diatur Oleh Banyak Unsur
Di kios alat rumah tangga kau akan menemukan bermacam-macam
wujud panggangan dengan kisaran harga yang bervariasi, mulai dari ratusan ribu
hingga jutaan. Harga panggangan ini dibatasi oleh banyak hal, antara lain bahan
pembuatnya, feature tambahan yang melengkapinya, ukuran panggangan, dan merek.
Umumnya harga alat panggang yang ditawarkan sebanding dengan kualitas yang
dikasih. Karena itu, sebelum menentukan untuk membeli dari jual alat panggang,
survei dulu panggangan seperti apa yang kau butuhkan.
Bahan Bakar yang Praktis atau yang Memberi Aroma Bakaran
Banyak orang lebih menyukai panggangan yang memakai arang
sebagai bahan bakarnya, sedangkan perlu persiapan cukup lama sebelum arang itu
siap diaplikasikan. Alasannya, arang memberi wangi-wangian bakaran yang lezat
dan mengundang selera. Di sisi lain, arang yang bagus dapat terbakar dengan
lebih cepat. Sementara itu, bila kau tidak ingin direpotkan dengan
berkotor-dekil menyiapkan arang, panggangan dengan gas adalah opsi yang tepat.
Unsur Ukuran, Tergantung makanan apa yang acap kali kau
masak
Makanan apa yang paling acap kali kau bakar? Steak, sate,
atau seafood? Bila sekedar untuk konsumsi sendiri dan bahan makanannya
terbilang kecil, kau dapat membeli panggangan yang berukuran kecil. Lain halnya
bila kau acap kali membikin barbecue party dengan mengundang banyak orang. Kamu
perlu membeli yang berukuran sedang hingga besar, supaya dalam sekali masak
dapat mematangkan banyak makanan sekalian.
Bahan pembuat panggangan, stainless steel adalah yang
terbaik
Beberapa besar panggangan terbuat dari almunium cor, besi
cor, dan stainless steel. Sejumlah koki profesional memilih panggangan dari
stainless steel, karena bendung lama dan gampang dibersihkan, sedangkan
harganya cenderung lebih mahal.
Pastikan kau memilih panggangan stainless steel yang asli,
karena di pasaran ada panggangan yang hanya dicat hingga penampilannya serupa
dengan stainless steel. Caranya, kau dapat mencoba menempelkan magnet. Bila
tidak melekat, kemungkinan besar itu memang betul stainless steel.
Sesering apa kau akan mengaplikasikannya
Bila berencana hanya membikin hot dogs atau hamburger
tiap-tiap-tiap-tiap kali ada anggota keluarga yang berulang tahun, kau tidak
perlu membeli panggangan yang mahal dengan banyak feature tambahan. Selain itu,
dengan panggangan yang simple dan kecil, kau dapat memanggang makanan di dalam
rumah, karena tidak membutuhkan banyak tempat.
Feature tambahan acap kali kali bikin bingung
Panggangan zaman kini dilengkapi oleh bermacam-macam feature
tambahan, seumpama side burner dan rak untuk menghangatkan makanan. Semakin
banyak komplemennya, kian tinggi pula harganya. Tak perlu memikirkan panggangan
dengan banyak perlengkapan seperti itu. Bila kau bukan koki profesional,
sebenernya kau memang tidak memerlukannya, karena feature itu acap kali kali
susah diaplikasikan dan tidak terlalu bermanfaat. Beli saja panggangan yang
simple dengan kualitas bagus.
Daerah menaruh panggangan sesudah diaplikasikan
Langsung sesudah diaplikasikan, panggangan perlu dibersihkan
dengan cermat dan disimpan dalam kondisi tertutup, supaya dapat bendung lama.
Bila tidak, panggangan akan cepat berkarat dan rusak, apalagi bila kau tinggal
di tempat yang kelembapan udaranya tinggi. Karena itu, kau perlu memikirkan
ruang untuk menyimpannya, secara khusus bila kau akan membeli panggangan
berukuran besar. Kamu dapat mencari panggangan yang dapat diamati untuk
menghemat ruang ketika menaruh.
0 comments:
Post a Comment